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Leckeres 4-Gänge-Menue mit passender Bierbegleitung, Brauereibesichtigung, viele Infos zu den verwendeten Zutaten vom Zapfhahn
Leichter Kartoffelsalat mit Essig und Öl mit kulinarischem Gruß aus dem Süden Deutschlands
Die letzten Tomaten der Saison
Hauptsächlich eingekochter Traubenmost und Weinessig ist in unseren Balsamicos enthalten. Daraus sollte ein guter Balsamico auch nur bestehen, meint der WDR Vorkoster Björn Freitag