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Beim Sabich handelt es sich um ein vegetarisches Gericht. In das am besten frisch gebackene Fladenbrot kommen frittierte Auberginen, der typisch israelische Tomatensalat, Kräuter, Eier, Amba, eine säuerliche Sauce aus Mango, eine Sesam-Sauce aus Zitronensaft und Knoblauch, sowie Zhug-ein erfrischend säuerlich scharfes "Pesto". Ein leckerer Snack oder auch ein abwechselungsreiches Abendessen
Tags: Sandwich, Albaöl
Der tägliche kleine Luxus: Wiener Schnitzel vom Schwein. Fast so gut wie das Original! Testen und Staunen!

Osterkörbchen

Diese Körbchen werden doch gerne gefunden!
Der Rosensenf ist schon optisch eine Verführung mit seinen rosaroten Rosenblütenblättern. Die großen Senfkörner sind so als würde man Kaviar essen...
Zwiebeln, genauer gesagt Schalotten als Gemüsebeilage? Ja, ja, schaut nur ungläubig so wie meine Gäste!!! Denn, wer dieses Rezept noch nie ausprobiert hat, kann es sich nicht vorstellen, wie einfach und genial diese Beilage ist.