Cheese-Burger soooo lecker

Hähnchenburger mit Mozzarella und Zwiebeln
Der beste Burger, den ich je selbst gemacht habe!
600 gr Rinderhackfleisch
800 gr Kartoffeln
4 El Albaöl
3 Tl Nicht-Fisch-Nicht-Fleisch-Gewürz
100ml Ketschup
1 El BBQ Dip
3 El Aioli Dip
1 St Romana-Salatherz (Romana)
4 Scheiben Roqufort-Käse und evtl auch noch Cheddar( der von Kerrygold ist escht am besten)
4 St Burgerbuns (sehr gut sind die von Malzers)
100 g Joghurt
200 g Mayonnaise

Zubereitung:
Die Kartoffeln in Viertel oder Sechstel schneiden und in eine Schüssel geben. AlbaölHC und Nicht-Fisch-Nicht-Fleisch-Gewürz dazu geben und kräftig umrühren. Im vorgegeizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 20 min. goldbraun backen. 
Den Aioli-Dip in der Joghurt einrühren.
In den Ketchup den BBQ-Dip einrühren und so eine leckere BBQ-Soße herstellen. An die Seite stellen.
Den Salat waschen und die Blätter abzupfen. Jetzt die Mayonnaise zu dem Joghurt geben und alles gut verrühren. Das Hackfleisch mit Fleischeslust würzen und  4 Pattys formen. Wichtig ist, dass sie in der Mitte dünner sind als am Rand. In einer Pfannne das Fleisch mit AlbaölHC anbraten, bis es durch ist. Wer mag , kann bei ganz frischen Fleisch natürlich auch medium nehmen.
Die Burgerbuns aufschneiden und auf die Hälften die BBQ-Soße streichen. Die Brötchenunterseite mit Salatblättern und den Fleisch-Pattys belegen. Den Käse auf das Fleisch geben. Burgerbuns vorsichtig zusammenklappen.
Cheese-Burger und Kartoffeln auf den Tellern verteilen und zusammen mit dem restlichen Knoblauchdip genießen.
Dieser Burger ist sehr lecker und schmeckt genauso gut wie im guten Buger-Diner.

Tags: Burger, Gewürze
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
BBQ Dip BBQ Dip
Inhalt 95 Gramm (5,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,99 € *
Albaöl HC 750ml Flasche Albaöl HC 750ml Flasche
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
10,99 € *
Nicht-Fisch-nicht-Fleisch-Gewürz Nicht-Fisch-nicht-Fleisch-Gewürz
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
ab 4,99 € *
Fleischeslust-Gewürz Fleischeslust-Gewürz
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
ab 4,99 € *
Feiner Aioli-Dip Feiner Aioli-Dip
Inhalt 95 Gramm (5,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,99 € *