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Zuchini-Zoodles

Zucchini mit Walnüssen, Datteln und Grapefruit, oben die Krönung: Babymozzarella.

Ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch ist Mozzarella mit Blaubeer Balsam. Für kleine und große Prinzessinnen wird der purpur-lila Mozzarella zum Highlight!
Er ist ein herrlicher Grillsalat, aber auch für eine kleine Mahlzeit zwischendurch oder im Sommer als Mittagessen ist dieser Salat einfach unschlagbar. Eine gegrillte Hähnchebrust macht ihn als Low-Carb Gericht perfekt.