Welche Gewürze für Gulasch nehmen sie eigentlich?
Dieser Frage höre ich öfter.
Diese Frage werden sich schon viele Köche gestellt haben.
Mediterrane Kräuter wie Oregano, Rosmarin, Salbei sind in vielen Rezepten zu finden und gehen auf den Ursprung dieses Gerichtes als Hirtenschmorfleischtopf zurück. Natütlich dürfen bunter Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Paprika, Muskat und Nelken nicht fehlen.
Dieser Frage höre ich öfter.
Diese Frage werden sich schon viele Köche gestellt haben.
Mediterrane Kräuter wie Oregano, Rosmarin, Salbei sind in vielen Rezepten zu finden und gehen auf den Ursprung dieses Gerichtes als Hirtenschmorfleischtopf zurück. Natütlich dürfen bunter Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Paprika, Muskat und Nelken nicht fehlen.
Fleischeslust ist ein Fleischgewürz. Ein Segen für jeden, der gerne Fleisch ißt und dieses perfekt gewürzt liebt.