Aufgrund der Urlaubszeit können Bestellungen bis zum 23.08.2019 nur verzögert bearbeitet werden.

Zabaione Eierlikör-Kuchen mit Erdbeeren....mhhhhhh ein geniales, aber einfaches Dessert

Eierlikör+Erdbeeren=Große Nachtisch-Liebe!

das ist eine Kombination ....so unwiderstehlich köstlich! Der Zabaione Eierlikör sorgt für den raffinierten Geschmack des Eierlikör-Kuchens, Albaöl macht ihn mega saftig.
Mit diesem Nachtisch kriege ich jeden-jawohl! 

Hier kommt das Thermomixrezept
4 Eier
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 g AlbaölHC
200 g Eierlikör
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Backofen auf 180° vorheizen. Die Form gut mit AlbaölHC einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen.
Den Zucker und die Eier mit dem Vanillezucker in den Closed lid geben und 1 Min. auf Stufe 4 schaumig rühren. Eierlikör und AlbaölHC hinzufügen und 10 Sek. auf Stufe 4 rühren. Mehl und Backpulver dazu geben und 30 sek. auf Stufe 5 vermengen. Den Teig in die vorbereitete Form geben und mittlere Schiene  im Ofen backen. Ich habe diesmal ein Weckglas genommen und 35 min gebacken. Den restlichenTeig habe ich Muffinformen gefüllt und mit Erdbeersahne verziert und aufgegessen-leider waren die so lecker.....die waren schneller aufgegessen als ich ein Foto machen konnte.
Das Rezept sieht eine Gugenhupfform vor: auf mittlere Schiene ca. 50-60 Minuten je nach Ofen backen. 

 

Stäbchenprobe nicht vergessen

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Albaöl HC 750ml Albaöl HC 750ml
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Zabaione Eierlikör aus dem Trentino, Italien, 17%Vol Zabaione Eierlikör aus dem Trentino, Italien,...
Inhalt 200 Milliliter (4,25 € * / 100 Milliliter)
ab 8,50 € *